คอลลาเจน (Collagen) จริงๆ แล้ว คือ โปรตีน ชนิดหนึ่งที่อยู่ในชั้น หนังแท้ ที่จะช่วยให้ผิวของเรา แข็งแรง ดูเต่งตึง กระชับ โดยจะอยู่คู่กับ โปรตีนอีกชนิดหนึ่ง ที่มีชื่อเรียกว่า อิลาสติน (Elastin) ที่จะช่วยในเรื่องของความยืดหยุ่นของผิว หรือเรียกว่า หน้าเด้ง นั่นแล่ะค่ะ ดังนั้นถ้าผิวของเรา (โดยเฉพาะ ผิวหน้า) เป็นเหมือนเมื่อตอนเด็กๆ ที่มีทั้ง คอลลาเจน (Collagen) และ อิลาสติน (Elastin) อยู่มากพอ ก็จะทำให้ผิวเราดูใสแข็งแรง แล้วก็เด้งได้เหมือน แก้มเด็กๆ ไงคะ

แต่พอเราอายุมากขึ้น คอลลาเจน

(Collagen) และ อิลาสติน (Elastin) ก็จะลดน้อยลงไป เนื่องจาก อนุมูลอิสระ (Free Radical) ที่เกิดจาก หลายๆ อย่างรอบๆ ตัวเราเนี่ยแล่ะค่ะ ทั้ง แสงแดดจ้า อาหารการกิน ควันพิษ ควันบุหรี่ รวมไปถึงปัจจัยภายในร่างกายของเรา เช่นระบบการทำงานที่ผิดพลาดของเซลล์ ที่ทำให้เกิด อนุมูลอิสระ (Free Radical) นั่นคือ มีทั้งปัจจัยภายนอก และ ปัจจัยภายในร่างกายของเรา ที่ทำให้ คอลลาเจน (Collagen) และ อิลาสติน (Elastin) ลดน้อยลงไป โดยถึงแม้เราจะ เก็บตัวอยู่แต่ในบ้าน ไม่เจอแสงแดด ไม่ไปยุ่งกับคนที่สูบบุหรี่ หรือ ไปออกไปเจอควันพิษ ตามท้องถนน เราก็ยังคงแก่ลงได้ เพราะยังมีปัจจัยภายในนั่นเองค่ะ ซึ่งผลของ อนุมูลอิสระ (Free Radical) ที่มาทำให้ คอลลาเจน (Collagen) และ อิลาสติน (Elastin) ใต้ผิวหนังเราลดน้อยลงไป ก็คือ ผิวเราก็จะมีริ้วรอย เหี่ยวย่น หยาบกระด้างไม่ยืดหยุ่น นั่นเอง

พอรู้แบบนี้แล้วเพื่อนๆ คงอยากไปหาซื้อ ผลิตภัณฑ์สูตรผสม คอลลาเจน (Collagen) ต่างๆ มาทานกันเลยใช่มั้ยคะ อิอิ แต่ที่ VISA บอกไปเมื่อตอนต้นว่า จากบทความที่ VISA อ่านมาแล้วคิดเหมือนกัน ก็คือ ถ้าเราไปอ่านฉลากข้างขวดจริงๆแล้ว หลายๆ ตัว จะมีส่วนผสมอยู่ไม่ถึง 1% ด้วยซ้ำค่ะ แค่เค้าผสมเข้าไปเพื่อตามกระแสเท่านั้นเองค่ะ แล้วคราวนี้เราจะกินอะไรดีล่ะคะ เพื่อให้ ผิวสวย สดใส อยู่ตลอดเวลา

จริงๆแล้ว ก็คงไปมองถึงตัวการที่ทำให้ คอลลาเจน (Collagen ) ของเราลดน้อยลงไป นั่นก็คือ อนุมูลอิสระ (Free Radical) นั่นเองค่ะ ดังนั้นวิธีพื้นฐานง่ายๆเลยก็คือ ทานอาหารที่มี สารต้านอนุมูลอิสระ ไงคะ ก็ได้แก่ อาหารที่มีส่วนผสมของ วิตามินซี (Vitamin C) วิตามินอี (Vitamin E) ก็คือ บรรดาผลไม้ต่างๆ นั่นเองค่ะ หรือลองดูข้อมูลของ น้ำผลไม้ จาก link ได้นะคะ